La Representació de la Comissió Europea a Barcelona ha editat un calendari per al 2022 amb dotze receptes fetes amb productes europeus que compten amb el segell de qualitat de Denominació d’Origen Protegida o Indicació Geogràfica Protegida, a partir de dotze productes escollits pel xef igualadí David Andrés.
Notícies
El Somiatruites revalida l’Estrella Verda i el distintiu Bib Gourmand a la Guia Michelin
El restaurant i hotel igualadí es manté a la Guia Michelin d’Espanya i Portugal per sisè any consecutiu.
L’hotel del Somiatruites, obra de Xavier Andrés, distingit a la Mostra d’Arquitectura de les Comarques Centrals
L’hotel del Somiatruites ha rebut una menció a la vuitena Mostra d’Arquitectura Catalana de les Comarques Centrals.
El restaurant i hotel Somiatruites rep l’Estrella Verda de Michelin
El restaurant i hotel Somiatruites rep l’Estrella Verda Michelin, un distintiu que la prestigiosa guia ha atorgat per primer cop en la seva edició del 2021 per tal de reconèixer els restaurants i xefs particularment compromesos amb la defensa del medi ambient.
“Sopars d’empresa en sabatilles”, la proposta del restaurant Somiatruites d’Igualada per mantenir els tradicionals sopars nadalencs
Els sopars d’empresa de Nadal són una de les principals fonts d’ingressos dels restaurants, i des del Somiatruites es demana a les empreses que no els cancel·lin.
L’Hotel del Somiatruites apareix a la revista ArchDaily, una de les més prestigioses del món en arquitectura
L’Hotel del Somiatruites, projectat per l’arquitecte Xavier Andrés, no deixa de despertar interès en les capçaleres especialitzades en arquitectura d’arreu del món.